Nieuw: introductietraining voor nieuwe medewerkers in de industriële bakkerij

Als er nieuwe medewerkers aan de slag gaan in de bakkerij is het belangrijk dat ze dit goed voorbereid en veilig doen. Daar bieden wij sinds kort de (online) introductietraining voor nieuwe medewerkers in de industriële bakkerij aan. Het uitgangspunt bij deze training? We doen het veilig of we doen het niet!

Hygiëne en veiligheid

In de online training voor nieuwe medewerkers leren zij wat ze wel en niet moeten doen en waar ze op moeten letten tijdens hun werk in de industriële bakkerij. De focus ligt hierbij op hygiëne, voedselveiligheid, machineveiligheid en persoonlijke veiligheid. De training wordt aangeboden als online training of als combinatie van online leren en 1 dagdeel training (incompany) op de werkvloer.

Eerste dag in de bakkerij
In het online programma worden deelnemers meegenomen in een eerste dag in de industriële bakkerij. Vanaf het moment van binnenkomst tot het moment van vertrek zien en horen deelnemers wat ze wel en niet moeten doen. Zo worden ze zich bewust van hun rol en de verantwoordelijkheid naar de consument, de collega’s en het bedrijf. Maar zeker ook van de verantwoordelijkheid voor hun eigen veiligheid en gezondheid. Het online programma is een laagdrempelige manier om goed voorbereid de werkvloer op te gaan en wordt afgesloten met een test.

Training op de werkvloer
Het dagdeel training op de werkvloer zorgt ervoor dat de onderdelen uit de online leeromgeving op de eigen werkplek nogmaals benadrukt worden. Daarnaast lopen de deelnemers met de trainer de processtappen langs van binnenkomst en grondstoffen tot het eindproduct.

Meer nieuws

Toekomstplannen: 2018 en verder

Natuurlijk blijft de NBA in de toekomst dé praktijkopleider voor de bakkerijbranche. Met trainingen en workshops die passen bij vragen uit de branche, maar ook bij veranderende regelgeving en maatschappelijke ontwikkelingen. Voor veel trainingen en workshops zal dit in-company zijn. De trainer gaat dan naar het bedrijf toe en traint de medewerkers daar ter...

Volg NBA op Facebook

customer service