Tijdens de workshop productfotografie gaan we aan de slag met het stylen en fotograferen van jullie brood en banketproducten. Foto’s zijn erg belangrijk voor de website, de webshop, social media en voor de uitingen in de winkel(s).

Een goede foto laat de consumenten het water in de mond lopen.

Stylen van producten en foto omgeving
Tijdens deze workshop is er een foodfotograaf aanwezig. Zij geeft tips over de styling van de producten. Ons uitgangspunt is “consumenten kopen eerst met hun ogen”

De volgende zaken ga je tijdens deze workshop leren:

• Achtergrond en ondergrond van de foto;
• Opstelling van de producten;
• Aankleding rondom de producten;
• Kleurcombinaties;
• Stylen op doelgroep ofwel consumenten.
• Werken met een daglichtlamp
• Foto's nabewerken in Lightroom

Fotograferen
Fotograferen is een kunst! Hoe zorg je voor de juiste belichting? Hoe werkt de instelling van jouw camera? Waarschijnlijk heb je veel vragen waarop je in deze workshop een antwoord zult krijgen! Onze professionele foodfotograaf legt alles aan je uit tijdens deze training.

De volgende zaken komen daar aan de orde:     

• Instelling van de camera;
• Belichting;
• Schaduw;
• Sfeer van de foto;
• Gebruik van statief, lenzen, en veel tips en tricks over fotograferen.

Op de locatie zijn verschillende props en producten aanwezig om mee te oefenen, maar je kunt ook eigen brood en banket producten meenemen. Je neemt natuurlijk wel je eigen camera (als je die hebt) en producten mee, zodat je na de workshop met tal van foto’s naar huis gaat die je direct kunt gebruiken. Mocht je geen camera hebben, dan kun je ook gebruik maken van je smartpone.

Certificaat
Aan het eind van de workshop ontvangt iedere deelnemer een door de branche erkend NBA certificaat.

Datum
1 juni 2021 van 13:00 tot 17:00 uur (Nog 1 plek beschikbaar)
6 september 2021 van 13:00 tot 17:00 uur
Locatie: Nederlands Bakkerij Centrum te Wageningen

Kosten           
Op deze workshop zit een subsidie van het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf.
De workshop kost € 205,- per deelnemer, na aftrek van de subsidie Sociaal Fonds Bakkersbedrijf is deze € 112,75 per deelnemer, exclusief BTW.

Vragen
Voor vragen over deze training kun je contact opnemen met de afdeling sales support, 0317-471215.