Incompany en maatwerk
Zijn er binnen jouw organisatie meerdere medewerkers met ongeveer dezelfde leervraag? Een incompany groepstraining is de ideale optie.
'De trainer heeft inzicht gegeven in ieders rol in kwaliteitsmanagement. Ik zie dat de betrokkenheid verhoogd is.'
Geert Broekmans
Patisserie Broekmans, Venlo
Binnenkort van start
Dit vinden onze klanten van onze trainingen
Deze training was erg goed verzorgd en op een leuke actieve manier gebracht. Zoals ik gewend ben van de NBA.
Training Jonge Ondernemers, Douwe Jan Lenes, Lenes de Echte Bakker, Heerenveen
Mijn medewerkers zijn na de training actiever geworden in de winkel. Trainer weet goed de aansluiting bij de groep te vinden en de mensen bewust te maken van zijn eigen rol.
Training Verkopen met Succes, Esther Saalmink, Bakkerij Kaspers, Doetinchem
Er wordt je tijdens de training een spiegel voorgehouden. Dit op een hele positieve en veilige manier. Door zelfinzicht ga je een ander ook beter begrijpen, waar je in het leidinggeven veel aan hebt.
Training Leidinggeven op de werkvloer, Sabien Annijas, Bakkerij Beerse, Alkmaar
De nieuwe opleidingsgidsen 2020 zijn uit!
Het gehele opleidingsaanbod van de Nationale Bakkerij Academie hebben wij gebundeld in de nieuwe opleidingsbrochures 2020. Er is een brochure voor het ambacht en één voor de industrie. Download of bestel ze hier.
NBA Video
Een korte impressie van een aantal trainingen en workshops van de NBA.
Volg NBA op Facebook
Blijf op de hoogte
Om op de hoogte te blijven van de trainingen en workshops van de NBA kun je ons volgen op Facebook en Twitter.
Je kunt je ook aanmelden voor onze nieuwsbrief.
Bakkerspedia
Bakkerspedia is een interactieve, digitale kennisbank waar vakkennis kan worden gehaald, gebracht, gedeeld en ontwikkeld. Bakkerspedia bevat vakkennis die vindbaar, leesbaar, begrijpelijk en actueel is. Het levert een bijdrage aan het behoud en de kennisontwikkeling van theoretische vaktechniek.
Nieuws en achtergronden
Carla Zwierstra: “Mooie plannen voor 2020”
Nog maar een paar weken en dan begint het nieuwe jaar. Nu eerst nog de laatste trainingen van dit jaar organiseren, projecten afronden en zorgen dat alle rapportages van 2019 helemaal op orde zijn. Maar tegelijkertijd borrelen er al mooie, nieuwe ideeën voor volgend jaar op. Een nieuw jaar betekent onder andere afscheid nemen van trainingen di...
Trainer | Peter Bienefelt: “Om het beste brood te bakken, bakken we eerst het slechtste brood”
Peter Bienefelt is behalve World Master Baker en Meester Boulanger ook trainer bij de Nationale Bakkerij Academie (NBA). Tijdens de trainingen ‘Toppraktijk’ en ‘Broodkeuren’ leert hij bakkers en bakkerijmedewerkers met liefde de fijne kneepjes van het vak. “In de werel...
Uitblinkers | Johan Jan Vliegendehond: “Dankzij het ondernemerstraject kan ik straks de bakkerij van mijn vader overnemen”
Johan Jan Vliegendehond (23) werkt sinds 3 jaar bij Bakkerij Vliegendehond in Wolvega, de bakkerij van zijn vader. Eerst als manusje van alles, maar sinds 2 jaar als broodbakker. Ooit hoopt hij de bakkerij van zijn vader over te nemen. Om dat succesvol te kunnen doen, vo...